2 piezas de pollo (deshuesado).
1Mezclar bien todos los ingredientes y marinar las presas por unas 3 a 4 horas.
2Retirar entonces de la marinada, mezclar la pasta chili, con el jugo de limón y sal.
3Frotar esta preparación sobre las presas de pollo, reservar en la heladera por 30 minutos. Cocinar al horno a 180° durante 35 minutos.