10 unidades de masa seca para lasagna.
100 g de queso rallado.
1Blanquear (sumergir en agua hirviendo) la masa seca en agua con sal durante 30 segundos.
2Apilar poniéndole queso rallado entre capa y capa. Reservar.
3Dorar ajo en aceite de oliva. Reservar.
4Cortar la berenjena en láminas y grillar en plancha con oliva. Reservar.