400 g de masa de hojaldre.
2 bananas grandes.
100 g de dulce de leche.
100 g de chocolate derretido.
30 g de nueces picadas.
1Hacer un rectángulo de 15 cm de ancho por 30 de largo, y con el resto unas tiras de 1 cm por 15.
2Untar la masa con el dulce de leche sin llegar al borde. Disponer las bananas cortadas en trozos de unos 3 cm en uno de los bordes a lo largo.
3Bañarlas con el chocolate derretido y envolver como si fuera un arrollado. Colocarlo sobre una placa con papel manteca y darle forma redonda cerrando los extremos entre sí. Decorar con las tiras de masa y pintar con huevo.
4Poner en el medio un bowl pequeño resistente al calor, y disponer allí el chocolate picado y la crema de leche.
5Dibujarle unas ondas con un tenedor y hornear en horno a 180 grados por unos 20 minutos.