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Rosquitas de naranja

Otra delicia de Valu Ramallo para que tus meriendas sean mucho más deliciosas.

Ingredientes

2 huevos.

2 naranjas.

600 g de harina 0000.

15 g de polvo para hornear.

100 cc de aceite.

100 g de azúcar.

Chocolate semiamargo y un poquito de manteca (para decorar).

Procedimiento

1Mezclar los huevos con el jugo y la ralladura de las naranjas.

2Agregar la harina y el polvo para hornear, el azúcar y el aceite.

3Formar una masa uniforme y, luego, dejar descansar unos 10 minutos.

4Hacer boliitos del mismo tamaño, con las manos y hacer un agujero para darle la forma.

5Poner en una placa para horno, separados.

6Llevar a horno mínimo durante unos 30 minutos.

7Decorar con el chocolate por arriba.

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