500 g de harina 0000.
Un huevo.
10 g de sal.
100 g de manteca.
3 cdas de polvo de hornear.
150 cc de leche.
1Mezclar los ingredientes secos.
2Hacer una corona y en el medio colocar la leche, la manteca en cubos y el huevo.
3Agregar el saborizante elegido.
4Incorporar los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
5Estirar la masa hasta unos 3 cm de espesor y cortar de la manera que mas les guste. Pincelar con un huevo.
6Cocinar a 200° durante 15 minutos.