Panadería

Sándwich gigante caliente

¡Qué buena idea para preparar una comida bien rápida y que se pueda compartir!

Ingredientes

Un paquete de pan de panchos.

200 g de peceto horneado cortado bien finito.

200 g de queso.

100 g de cantimpalo.

4 tomates perita.

10 hojas de albahaca.

100 g de queso blanco.

Procedimiento

1Cortar los panes de pancho por la mitad y forrar una fuente para horno con la mitad de abajo.

2Untar con la mitad de queso blanco y forrar la superficie con queso, luego disponer el peceto, el cantimpalo finito, el tomate en rodajas, la albahaca en juliana, y sobre todo una vez mas queso.

3Untar la parte de arriba de los panes con el queso blanco restante y pincelar con la manteca derretida, previamente mezclada con el ajo el perejil.

4Espolvorear con el queso y hornear hasta dorar.

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