400 g de harina.
4 huevos.
Agua, c/n.
Perejil limpio y seco.
1Armar corona de harina y colocar los huevos en el centro. Integrar con tenedor.
2Amasar y dejar descansar el bollo durante 30 minutos, tapado con film.
3Laminar la masa y colocar un perejil por encima de la masa y colocar una masa encima laminada.
4Pasar por la máquina hasta que quede bien fina.