Entre 2 y 4 oz de Gancia.
2 o 3 berries.
2 o 3 moras.
3 o 4 hojitas de menta.
Hielo.
Un chorrito de gin.
Agua tónica.
Hojitas de menta para el garnish.
1Colocar las berries y las moras en un vaso de boca ancha.
2Agregar las hojitas de menta.
3Agregar entre 2 y 3 oz de Gancia.
4Machacar con un mortero.
5Agregar un chorrito de gin.
6Filtrar durante 2 o 3 minutos con un filtro para café en el vaso donde se servirá el trago.
7Agregar abundante hielo, recién sacado del freezer, y completar con agua tónica.
8Para el garnish, usar hojitas de menta y una mora.