2 planchas de masa de hojaldre.
200 g de cacao amargo.
100 g de manteca derretida.
1Pintar las planchas de hojaldre con la manteca derretida, espolvorear toda la superficie con el cacao amargo.
2Enrollar haciendo un roll y cortar porciones de 1.5 cm.
3Con las mismas forrar un molde de 24 cm de diámetro, previamente enmantecado.
4Cubrir tanto la base como la altura del molde, aplastar con las yemas de los dedos para que quede bien unida la masa.