Pastelería

Tarta de chocolate y naranja

Una receta perfecta para que rompas las convenciones y te animes a una compañía diferente para el té y el café.

Ingredientes

2 paquetes de galletitas de chocolate.

100 g de manteca.

Una lata de leche condensada.

3 huevos.

Una naranja.

50 ml de crema de leche.

25 g de azúcar.

Procedimiento

1Procesar las galletitas con la manteca. Poner el preparado como base de una tartera.

2Mezclar la leche condensada con las yemas, ralladura de naranja y jugo de naranja.

3Agregar la mezcla sobre la base de galletitas y llevar 20 minutos al horno en mínimo.

4Desmoldar y decorar con tres rodajas de naranja bien finas.

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