Una masa para tarta de hojaldre.
300 g de pollo hervido cortado en tiritas.
2 cebollitas de verdeo.
Una zanahoria.
2 cdas de perejil.
Un pimiento colorado.
Una cda de aceite de oliva.
3 cdas de queso crema.
3 huevos duros.
100 g de queso mantecoso.
100 g de queso rallado.
Una taza de cebolla rehogada.
Sal y pimienta, a gusto.
Hierbas aromáticas a elección.
1Saltear las verduras picadas en aceite de oliva.
2Incorporar el pollo y el perejil.
3Agregar el queso crema y el rallado.
4Disponer la masa en una fuente apta para horno y llenarla con la preparación anterior.
5Cubrir con la cebolla, los huevos duros triturados y el queso mantecoso.
6Cocinar en horno a 160° durante 30 minutos.