200 g de galletitas dulces.
150 g de manteca.
1Procesar las galletitas.
2Mezclar las galletitas procesadas con la manteca.
3Con esa mezcla, formar la base de la tarta y llevar a la heladera.
4En un bowl, mezclar la crema de leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la gelatina sin sabor, y volcar en el molde que tiene la base.
5Llevar nuevamente a la heladera.
6Decorar la torta con frutillas, pomelo y ralladura de limón.