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¡Tiempo de pastas! Un nuevo programa de Cucinare y una receta exquisita

Sorrentinos de jamón y muzzarella, el plato elegido por Gabriel Colacioppo para conmover a la medianoche del eltrece.

Ingredientes

4 huevos.

400 g harina 0000.

Sal (una pizca por huevo).

Aceite de oliva, a gusto

Semolín.

Sal gruesa para la cocción.

Procedimiento

1Procesar el jamón, la muzzarella y la panceta.

2Reservar la mezcla en la heladera.

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