3 pechuga de pollo.
300 g de harina 000 Dia.
150 cc de leche.
200 cc de agua.
Un huevo.
Una cdta de pimentón dulce.
2 cdtas de tomillo.
Papas fritas kétchup Dia.
Papas fritas tubo sabor barbacoa Dia.
Sal y pimienta, a gusto.
1Cortar el pollo en tiras y reservar.
2Armar una mezcla con la leche, el agua, el huevo, sal, pimienta, tomillo, pimentón y la harina.
3Pasar las tiras de pollo por la mezcla y luego por todas las papas fritas rotas. Reservar.
4Para la salsa cheddar, calentar la leche y sazonar.
5Antes de que hierva, poner el queso cortado bien fino y batir hasta formar la crema.
6Freír las tiritas de pollo y acompañar con la salsa.