12 huevos.
120 g de azúcar común.
120 g de harina.
Una cda y media de miel.
Vainilla.
Una cdta de sal.
6 cdas de cacao en polvo.
1Batir los huevos con azúcar y miel hasta lograr punto letra.
2Luego agregar la sal, y la esencia de vainilla. Tamizar la harina e incorporar a la masa y batir a velocidad baja hasta unificar los ingredientes.
3Volcar la preparación en tres placas enmantecadas y con papel manteca.
4Cocinar a 180°.