Un clásico de la pastelería argentina, la difícil prueba que tuvieron que pasar los participantes de El gran premio de la cocina. Mirá la receta completa que hicieron y que fue evaluada por Mauricio Asta, Christian Petersen y Feli Pizarro.
Ingredientes
Crema de leche 1l.
Harina 0000 1k.
Sal c/n.
Procedimiento
1Mezclar y amasar los ingredientes.
2Separar en bollos, estirar con palote, pinchar con tenedor.