Panadería

Tortillas de harina de trigo

Un paso a paso súper simple de Andrea Recetas para preparar las clásicas tortillas y disfrutar de una comida mexicana 100% casera.

Ingredientes

250 g de harina.

1/2 taza de agua.

Una cdta de sal.

2 cdas de aceite de oliva.

Procedimiento

1Unir la harina, el agua, la sal y el oliva en un bowl. Integrar con las manos.

2Bajar a mesada y amasar por un buen rato.

3Formar como si fuera una baguette y cortar en bollos.

4Tomar cada bollo y estirar en discos con ayuda de un palote.

5Cocinar de ambos lados en una sartén.

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