Postres

Volcán de chocolate blanco relleno con dulce de leche

Prepará el postre más tentador en tu propia casa. Es mucho más simple de lo que parece.

Ingredientes

100 g de chocolate blanco.

100 g de manteca.

90 g de harina 0000.

200 g de dulce de leche repostero.

Aceite en aerosol.

3 huevos.

300 g de azúcar impalpable.

Procedimiento

1Derretir un poco de chocolate blanco con la manteca en el microondas.

2Agregar los huevos uno a uno, y por último la harina.

3Volcar la preparación en los moldecitos previamente enmantecados.

4Agregar un poco de dulce de leche (con una manga o con dos cucharitas).

5Llevar a horno fuerte (200°) durante 10 minutos.

6Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.

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