3 cdas de aceite de girasol.
Una cebolla.
Un morrón rojo.
Una zanahoria.
2 cebollas de verdeo.
Una cda de curry.
Una cda de pimentón.
3 langostinos.
200 g de camarones.
30 cc de salsa de soja.
50 cc de salsa teriyaki.
Cebolla de verdeo para terminar.
Una cda de semillas de sésamo.
1Calentar el wok, poner el aceite y saltear la cebolla, el morrón y la zanahoria, todas cortadas en juliana.
2Agregar las cebollas de verdeo cortada.
3Poner el curry, el pimentón y continuar la cocción.
4Hacer un hueco en el medio y sumar los langostinos y luego los camarones. Dorarlos.
5Agregar la salsa de soja y luego la teriyaki.
6Servir en un bowl. Decorar con cebolla de verdeo y semillas de sésamo.